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新聞に見る食生活の近代化 : 第1報 明治期(1895年～1912年)
https://fujijoshi.repo.nii.ac.jp/records/1369
https://fujijoshi.repo.nii.ac.jp/records/136921289d3f-a346-4cb8-8551-c49d395a4d4d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00006968696.pdf (1.2 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-08-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 新聞に見る食生活の近代化 : 第1報 明治期(1895年～1912年) | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The modernization of diet, as viewed from reading newspaper articles | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00218046 | |||||
| 著者 |
阿部, 典子
× 阿部, 典子× ABE, NORIKO |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 藤女子短期大学 生活学科 食物学研究室 | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 論文 | |||||
| 書誌情報 | 巻 36, p. 18-32, 発行日 1998-12-01 | |||||
| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 5 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00006968696 | |||||
