@article{oai:fujijoshi.repo.nii.ac.jp:00000390,
 author = {菊地, 和美 and 根本 亜矢子 and 山口 蒼生子 and KIKUCHI, Kazumi and NEMOTO Ayako and YAMAGUCHI Tamiko},
 month = {Mar},
 note = {9, KJ00007044607},
 pages = {49--55},
 title = {給食経営管理実習における環境に配慮した食事計画の取り組み},
 volume = {48},
 year = {2011}
}