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管理栄養士のためのNBM実践プロセスの構築
https://fujijoshi.repo.nii.ac.jp/records/718
https://fujijoshi.repo.nii.ac.jp/records/71853256548-10c2-49fc-9439-bc49b94482e1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00008717223.pdf (1.5 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-08-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 管理栄養士のためのNBM実践プロセスの構築 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Establishment of Narrative-Based Medicine(NBM) Process for Registered Dietitians | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 統合的栄養ケアプロセス (EBM、NBM) | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 傾聴 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食事の工夫 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12218176 | |||||
| 著者 |
井塚, ふみ子
× 井塚, ふみ子× 藤井 義博× IDUKA, Fumiko× FUJII Yoshihiro |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 医療法人社団清和会南札幌病院 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 藤女子大学人間生活学部食物栄養学科 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Division of Nutrition, Medical Corporation Seiwakai South Sapporo Hospital | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Department of Food Science and Human Nutrition, Faculty of Human Life Science, Fuji Woman's University | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 原著 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | Article | |||||
| 抄録(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 背景と目的: 管理栄養士として臨床において全人的な患者の栄養状態を把握し、EBMとNBMを車の両輪として栄養ケアを実践するためには一定の手法(プロセス)が必要であるが、開発されていないのが現状であるため、EBMとNBMを補完的に実施する「統合的栄養ケアのプロセス」を開発することを試みた。方法: 一般診療におけるNBMを実践する5つのプロセス、食事の7つの目的、スピリチュアルケアの概念の3つに基づいて統合的栄養ケアのプロセスを作成し、その有用性を過去症例の事後検討と新たな症例の実践的検証で行った。結論: 統合的栄養ケアプロセスの実施において大切な2つの概念は、受け身の踏み込みに繋がるような「傾聴」と全人的な患者が摂る「食事の工夫」であった。総合的栄養ケアプロセスを用いることにより、ステップ毎の自分の役割、患者への対応を振り返ることが可能になり、それぞれ良かった点、改善すべき点を整理できた。さらに、管理栄養士は患者の視点から「食事」の意味を再考することも可能になることが示唆された。 | |||||
| 書誌情報 | 巻 8, 号 1, p. 11-17, 発行日 2013-03-31 | |||||
| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 5 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00008717223 | |||||
